名称 | AK糖 | CAS | 55589-62-3 |
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主要用途 | 甜味剂 | 执行标准 | 国际 |
有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 食品级 |
含量 | 99 | 型号 | 优等品 |
英文名:Acesulfame potassium 分子式:C4H4SKNO4 分子量:201.24 性状:无色至白色结晶性粉末;无臭,具有甜味。高浓度时有苦味。不吸湿,易溶于水,微溶于乙醇等有机溶剂。 限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包0.3调味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;风味酸奶0.35;无糖(低糖)糖果及胶姆糖2.0;无糖口香糖,4。 含量:85% .毒性:1.ADI 0~15(FAO/WHO,2001)。2.可安全用于食品(FDA,§172.800,2000)。 |